ปลูกผักบุ้งลอยน้ำ แค่ 20 วัน ไม่ต้องรดน้ำ ปลูกเสร็จเก็บกินได้เลย


ปลูกผักบุ้งลอยน้ำ แค่ 20 วัน ไม่ต้องรดน้ำ ปลูกเสร็จเก็บกินได้เลย

ผักบุ้ง ถือว่าเป็นผักที่รู้จักกันดีในบ้านเรา มีชื่อเสียงในเรื่องการบำรุงสายตา มีประโยชน์

และยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญมากมาย วันนี้เราจึงมาแนะนำเทคนิคในการปลูกผักบุ้งลอยน้ำ

โดยที่เราไม่ต้องเสียเวลามานั่งรดน้ำเลย ปลูกเสร็จก็รอเก็บกินได้เลย

วัสดุที่ต้องเตรียม

1. กาบมะพร้าว สำลี หรือทิชชู่ (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่งก็ได้)

2. เมล็ด พั น ธุ์ ผักบุ้งจีน

3. ตะกร้าเล็กๆ

4. กะละมัง ที่ขนาดพอดีกับตะกร้า

ขั้นตอนในการปลูกผักบุ้งลอยน้ำ

1. สิ่งแรกที่ต้องทำ คือการนำเมล็ด พั น ธุ์ ผักบุ้ง ไปแช่น้ำทิ้งไว้ 1 คืน ใส่ให้น้ำท่วมเมล็ดขึ้นมานิดหน่อย

เพื่อทำให้เปลือกเมล็ดอ่อน และแตกยอดออกมาได้ง่ายขึ้น

blank

2. ใช้ตะกร้าที่เป็นรูตาถี่ เพื่อให้น้ำไหลผ่านเข้ามาได้สะดวก และ

เวลาที่ผักบุ้งรากงอกจะไชลงไปหาน้ำหาอาหารได้ง่าย ตามในรูปภาพ

blank

3. เมื่อเลือกตะกร้าที่เหมาะสมแล้ว ก็ให้นำฟองน้ำบางๆ สำลี หรือ กระดาษทิชชู่ ไปชุบน้ำให้ชุ่ม

แล้วเอามารองพื้นตะกร้าไว้ การทำแบบนี้จะช่วยบ่มเพาะเมล็ดให้โตได้เร็วขึ้น เพราะสำลี ทิชชู่จะเป็นตัวดูดซับความชื้นไว้ได้ดี

4. นำเมล็ดผักบุ้งที่แช่ทิ้งไว้ 1 คืนเรียบร้อยแล้ว มาวางลงในตะกร้าที่มีสำลี หรือทิชชู่ชุ่มน้ำรองอยู่

5. นำตะกร้าไปวางไว้บนกะละมัง โดยให้ตะกร้าแค่แตะโดนผิวน้ำ จะใส่ปุ๋ยน้ำลงไปในน้ำด้วยก็ได้

เพื่อเป็นการบำรุงผักบุ้งให้เจริญเติบโตได้ดี และเร็ว

blank

6. ใช้เวลา 2-3 วัน จะเริ่มสังเกตเห็นรากผักบุ้งงอกออกมาบ้างแล้ว

7. เมื่อผักบุ้งออกราก ก็ให้นำไปวางไว้ในที่ที่โดนแสงแดด ให้ผักบุ้งได้สังเคราะห์แสงได้ด้วยตัวเอง

จากนั้นก็รอให้โตเต็มที่ ก็สามารถเก็บรับประทานได้เลย

blank

ระยะเวลาเก็บเกี่ยว : สำหรับผักบุ้ง ใช้เวลาแค่ 15-20 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวมารับประทานได้แล้ว

ข้อเสนอแนะ : การเติมปุ๋ยน้ำลงไป จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผักบุ้งให้เร็วยิ่งขึ้น

แนะนำให้เป็นปุ๋ยธรรมชาติจะดีที่สุด เพราะปลอดภัย ไร้กังวลจาก สารเคมี

blank

ประโยชน์ดีๆ จากผักบุ้ง

1. ช่วยแก้อาการ ป ว ด ศีรษะและอ่อนเพลีย

2. ช่วยให้เจริญอาหาร เหมาะสำหรับคนที่เบื่ออาหาร

3. ช่วยบำรุงสายตา รักษา อาการสายตาสั้น ตาต้อ ตาฝ้าฟาง ตาแดง และอาการคันตาบ่อย ๆ

4. เพิ่มศักยภาพในการบำรุงสมองและเพิ่มความสามารถในการจดจำ

5. มี ก า ก ใยมากช่วยในการขับถ่าย ป้องกันการท้องผูก

6. ช่วยบำรุงหัวใจ ลดการเกิดไขมันอุดตัน

7. ช่วยขับ ส า ร พิ ษ ออกจากร่างกาย

8. ช่วยแก้อาการ ฟ ก ช้ำ

9. ช่วยต่อต้าน เ ชื้ อ แ บ ค ที เ รี ย

10. ต้นสดของผักบุ้ง ไ ท ย ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน



Back To Top