เป็นอีกหนึ่งบทความสำหรับหลายคนที่มีอาการไอเรื้อรัง กินยาเท่าไหร่ก็ยังไม่หายสักที เราแนะนำว่าให้ลองสูตรนี้ดู
รับรอบหายเป็นปริดทิ้งแถมยังได้คุณประโยชน์อย่างเต็ม มาดูวิธีการทำกันเลย
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
– มะกรูด
– น้ำตาลทรายแดง
ขั้นตอนการทำ
1 หามะกรูดสดที่แก่จัดแต่ว่าผิวเขียวสดไม่เหลืองนะครับ เพราะว่าจะมีน้ำเยอะดี
2 มาล้างและหันเป็นชิ้นเล็ก เอาเมล็ดออกด้วยนะแล้วเติมในขวดแก้วให้เหลือพื้นที่ด้านบนซักหน่อยนะ
3 เติมน้ำตาลทรายแดงกลบไว้ด้านบนในอัตราส่วน มะกรูด 3 ส่วน ต่อ น้ำตาลทรายแดง 1 ส่วน
4 ไม่ต้องเติมน้ำ เพราะว่าน้ำตาลจะค่อย ดึงวิตามินและสารสำคัญอันเป็นประโยชน์ ทั้งหลายออกมาจากมะกรูดเอง
5 แล้วปิดผ่าขวดโหลเก็บไว้หนึ่งเดือน เมื่อครบหนึ่งเดือนเราจะได้น้ำหมักจากมะกรูด
เป็นยาจิบแก้ไอคุณภาพดีมาก ปลอดสาร อันตรายใด
6 เก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายเดือนเลย ที่นี้เราก็ไม่ต้องซื้อยาที่มีสารต่าง ซึ่งอาจมีผลตกค้างต่อตัวเรามาใช้กัน
แล้วส่วนเนื้อมะกรูดที่เหลือ เติมน้ำตาลทรายหมักต่อในอัตราส่วนเท่าเดิมหมักไว้อีกหนึ่งเดือน
แล้วก็จะได้น้ำหมักมะกรูด อีกเป็นชุดที่สอง
7 แล้วก็เทน้ำมะกรูดนี้ออกมาใส่ขวดสะอาดเก็บไว้ได้เหมือนเดิมส่วนกากที่เหลือก็ให้เติมน้ำตาลอีกรอบ
ในอัตราเดิมหมักต่ออีกหนึ่งเดือนก็จะได้น้ำมะกรูดอีกเหมือนเช่นเดิม สามารถหมักได้สามรอบ
8 ที่นี้มาถึงรอบสุดท้ายที่เราได้น้ำ มะกรูดออกแล้ว ให้เติมน้ำตาลทรายแดง กับน้ำผึ้งในอัตราส่วน
น้ำตาลสองส่วน น้ำผึ้งหนึ่งส่วน แล้วทิ้งไว้หนึ่งอาทิตย์ แล้วนำ ออกมาใส่ถุงพลาสติกสะอาดหนาหน่อย
แล้วกลิ้งบดทับด้วยขวดแก้วกลมจนเนื้อเนียบละเอียด แล้วตักเก็บใส่ขวดโหลแก้วเล็กไว้
สามารถน้ำมาชงเป็นชาน้ำผึ้งมะกรูด ซึ่งหอมกรุ่นมากประโยชน์ได้อีก
ขอบคุณที่มา tidface / postsod
